Τρίτη, 17 Μαΐου 2011

ΑΛΗΘΕΙΕΣ ΚΑΙ ΜΥΘΟΙ ΓΙΑ ΤΟ ΨΩΜΙ (4)

ΤΥΠΟΠΟΙΗΜΕΝΟ ή ΦΡΕΣΚΟ ΨΩΜΙ;
Το ψωμί του φούρνου περιέχει ελάχιστα λιπαρά, κάτι που το κάνει ιδανικό και για δίαιτα, αντίθετα με πολλά τυποποιημένα ψωμιά τα οποία περιέχουν και λιπαρά για βελτίωση της γεύσης, αλλά πολλές φορές και ζάχαρη.

Κάτι αντίστοιχο που συμβαίνει και με τις φρυγανιές δηλαδή. Προτιμήστε λοιπόν φρέσκο ψωμί, από  φούρνο, αντί να αγοράσετε κάποιο ψωμί, όπως το ψωμί για τοστ, το οποίο διατηρείται για περισσότερες ημέρες.

Δεν υπάρχουν σχόλια: